IVA no incluido

Precio al Kg 11.52

Scamorza es un requesón estirado elaborado con leche de vaca. Algunas lecherías de Campania también producen 
scamorza con leche de búfala. Es reconocido como un producto alimenticio tradicional de las regiones de Campania, 
Basilicata, Abruzzo, Molise, Puglia y Calabria (donde toma el nombre de "provola"). Generalmente tiene la forma de 
una esfera aplanada, con un peso de 0,15-0,25 kg y también se produce en una versión ahumada o rellena.